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陳皮年分高低意味著(zhù)什么

陳皮年份 2024年01月31日 09:56 878 陳皮養之家

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陳皮作為常見(jiàn)的養生佳品，被眾多人喜愛(ài)，但是很多人都不知道陳皮的年份是怎么一回事，陳皮年分高低意味著(zhù)什么，今天我們就來(lái)一次性講明白。

陳皮年份如何計算

陳皮年分高低意味著(zhù)什么 1

陳皮年份是從陳皮經(jīng)過(guò)洗果開(kāi)皮晾曬以及在之后的存儲為點(diǎn)開(kāi)始計算的，并不是從柑果從樹(shù)上摘下的時(shí)間作為計算的，例如10月份采果洗果開(kāi)皮翻曬開(kāi)始存儲的陳皮只在存儲的那一天進(jìn)行記錄。

進(jìn)入存儲的這個(gè)時(shí)間在第二年的這一天就算是陳皮滿(mǎn)一年了，而能夠稱(chēng)之為陳皮的都是經(jīng)過(guò)三年存儲的柑皮，柑皮經(jīng)過(guò)三年存儲之后才是陳皮。

這時(shí)我們得到的是三年陳皮，而并非是一年陳皮，柑皮存放的時(shí)間是陳皮陳化的時(shí)間，是計入陳皮年限的。

例如你買(mǎi)來(lái)的10年陳皮就是，三年柑皮轉化+七年陳皮陳化。

陳皮年分高低意味著(zhù)什么?

陳皮年分高低意味著(zhù)什么 2

陳皮作為以陳化定做標準的一種藥材，自然是陳化的時(shí)間越久越好，三年份的陳皮無(wú)論是從藥用價(jià)值還是養生效果上都比不過(guò)五年陳皮就是這個(gè)道理。

但是皮友們需要注意，一旦陳皮的陳化年份超過(guò)三十年后，基本就不會(huì )再有任何藥理和性狀上的改變，這個(gè)時(shí)候什么四十年，五十年基本就沒(méi)有區別了，買(mǎi)也是買(mǎi)一個(gè)年份噓頭，如果價(jià)格相差很大的話(huà)更沒(méi)有選擇必要了，三十年和超過(guò)30年的基本一個(gè)樣。

選擇陳皮年份如何選擇

陳皮年分高低意味著(zhù)什么 3

很多人面對不同年份的陳皮不知如何選擇，其實(shí)很簡(jiǎn)單只要根據自己的需求選就好了，例如做菜就選3年就行，泡水泡茶喝為了口感可以選擇5~10年的陳皮，要是想要養生效果好的，那就選擇十年朝上的，入藥當然是20年的最佳。

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陳皮年份的計算方法有哪些

為什么陳皮年份越久越好

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